Присоединяйся!

Присоединяйся!

Одноклассники

Новости

07.09.2016

Если считать, что степень усвоения организмом полезных свойств чая зависит от времени его употребления, то возникает вопрос, какой чай и в какое время суток лучше пить?  Утренний красный (черный) чай нормализует кровяное давление. Говорят, лучшее время для употребления чая – утро ..

Подробнее
01.09.2016

Ни для кого не секрет, что завтрак – самый важный прием пищи за день, которым совершенно точно нельзя пренебрегать. Но давайте будем честными: большинство людей не завтракает. И причин для этого существует несколько: не хватает времени на приготовление завтрака, не хочется, боязнь поправиться (чт ..

Подробнее
23.08.2016

Достаточно часто наши клиенты рассказывают нам свои истории жизни, и о том, как они начали знакомство с чайной культурой, что заставило их ступить на поиски "чайного пути". Слушая такие истории, с удивлением открываешь для себя, что многие из этих людей нашли для себя эффективный способ избавитьс ..

Подробнее
23.08.2016

Популярность кофе затронула все страны и континенты. Даже такая далекая от традиционных «кофейных» регионов страна, как Япония, занимает третье в мире место по импорту кофе. До 90% урожая самого дорогого в мире сорта кофе - «Блю Маунтин» - покупается именно этой страной. Японские компании выкупаю ..

Подробнее
20.08.2016

Ни для кого не секрет, что в Китае существует множество удивительных праздников, ритуалов и традиций. Так, например, в провинции Гуанси с давних времен сохранился очень интересный и красивый обычай заваривать «Чай невесты». Даже сегодня этот вид чая пользуется огромной популярностью. На ..

Подробнее
12.08.2016

Интерьвю с китайской художницей Е Бин. Если китайская поэзия часто скрыта от постороннего взгляда языковым барьером, то чайная культура всегда на виду. Но, несмотря на свою видимую доступность, роль, которую играет чай и чайная церемония в китайской культуре, оценить непросто, главн ..

Подробнее
11.08.2016

Автор: Клэр Коллинс, профессор Академии питания и диетологии при Университете Ньюкасл (Новый Южный Уэльс, Австралия) Чай – удивительно полезный напиток, эффективный и при высоком давлении, и в борьбе с лишним весом. С самого детства чаепитие ассоциировалось у меня с приездом в гости бабуш ..

Подробнее
29.07.2016

Представляем вам десятку стран, в которых чай — это один из самых любимых напитков. Представьте себе, но среди них нет ни Индии, ни Китая… Сразу следует заметить, что жители нашей планеты в целом очень любят чай. Статистика говорит, что по своей популярности он уступает лишь воде, которая по ..

Подробнее
28.07.2016

  Существует довольно много видов ароматизированных чаев, которые, на взгляд искушенного чаемана, являются уже не столько чаями, сколько отдельными самостоятельными напитками. Тем не менее, это довольно филсофский и безрезультатный спор — считать или не считать ароматизированные чаи ..

Подробнее
28.07.2016

В могиле китайского императора Цзин-ди из династии Хань, жившего 2150 лет назад, найден самый древний в мире чай – правителю Поднебесной настолько полюбился этот напиток, что он планировал заваривать его и на том свете. Среди сокровищ, захороненных вместе с китайским императором, археоло ..

Подробнее
18.07.2016

Я люблю чай и не скрываю своей трепетной любви к этому напитку. Мое сердце давно отдано китайскому чаю с его бесконечным многообразием вкусов и ароматов. Но сегодня я хотел бы поговорить не о нем, а об индийском, точнее северо-индийском чае – о Дарджилинге.  Когда пару лет назад я впервы ..

Подробнее
11.04.2016

В Африке крупнейший производитель и экспортер чая – Кения. Будучи британской колонией, Кения получила культуру производства чая от англичан, которые заложили первую плантацию ассамского чайного растения  в 1903 году  в окрестностях города Лимуру. Затем усилиями местных племен возникли п ..

Подробнее
05.03.2016

Практически все мы пьем чай каждый день. Кто-то покупает пакетики, кто-то эстетствует над мистическим чайным действом в китайском стиле, кто-то покупает бутылку Lipton Ice Tea,  а кто-то заваривает «лошадиные дозы» пуэра в термосе – у каждого ..

Подробнее
03.03.2016

Все мы уже вдоволь наслышаны о способах и особенностях заваривания чая, принятых на Востоке. Так давайте же познакомимся с некоторыми вариантами приготовления этого напитка, принятыми на Западе. Чай с приправами по-английски В стакане горячего черного чая,  заваренного привычным для ..

Подробнее
01.03.2016

Как личность человек формируется только благодаря жизненному опыту, который, в свою очередь, складывается из великого множества элементов. И вкус, в каждом из своих проявлений, будь то мода, дизайн или же кулинарные предпочтения, также является опытом и всецело заполняет наши воспоминания, способнос ..

Подробнее
Яндекс.Метрика